Merken Ein lebendiges, gesundes Snack-Tablett mit einer bunten Auswahl an frischen Früchten, Gemüse, Käse und Dips—perfekt zum Teilen auf Partys oder als fröhlicher Muntermacher am Mittag.
Ich habe dieses Snack-Tablett zum ersten Mal zu einer Gartenparty mitgebracht, und es war sofort der Hingucker bei allen Gästen.
Ingredients
- Frische Früchte: 1 Tasse Ananasstücke, 1 Tasse halbierte Erdbeeren, 1 Tasse Orangensegmente, 1 Tasse kernlose Trauben
- Frisches Gemüse: 1 Tasse Babykarotten, 1 Tasse Gurkenscheiben, 1 Tasse gelbe Paprikastreifen, 1 Tasse Kirschtomaten
- Käse & Cracker: 150 g Cheddarwürfel, 150 g Gouda in Scheiben, 1 Tasse glutenfreie Cracker
- Dips: ½ Tasse Hummus, ½ Tasse griechischer Joghurt-Dip (natur oder mit Kräutern)
Instructions
- Schritt 1:
- Alle Früchte und Gemüse gründlich waschen und trocknen.
- Schritt 2:
- Alle Früchte und Gemüse wie angegeben schneiden und vorbereiten.
- Schritt 3:
- Früchte in einem Bereich auf einer großen Platte anrichten, nach Farbe gruppiert für visuelle Wirkung.
- Schritt 4:
- Gemüse in einem anderen Bereich fächerförmig anrichten für leichten Zugriff.
- Schritt 5:
- Käsewürfel und Scheiben in einem separaten Bereich auf der Platte platzieren.
- Schritt 6:
- Glutenfreie Cracker in einem kleinen Haufen oder einer Schale auf die Platte legen.
- Schritt 7:
- Hummus und griechischen Joghurt-Dip in kleinen Schalen an oder auf der Platte platzieren.
- Schritt 8:
- Sofort servieren oder abdecken und im Kühlschrank aufbewahren, bis serviert wird.
Merken Dieses Tablett bringt Familie und Freunde zusammen, da jeder seine Lieblingsleckereien genießen kann.
Variationsmöglichkeiten
Probieren Sie unterschiedliche Käsesorten oder vegane Alternativen für eine andere Geschmacksrichtung.
Serviervorschläge
Passt hervorragend zu einem knackigen Weißwein oder einem Sprudelwasser mit Zitrusscheiben.
Aufbewahrung
Abgedeckt im Kühlschrank hält sich das Snack-Tablett bis zu 24 Stunden frisch.
Merken Mit wenigen Handgriffen entsteht ein attraktives und gesundes Snack-Erlebnis, das alle begeistert.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie kann ich die Snackplatte vegan gestalten?
Ersetze den Käse durch pflanzliche Alternativen und verwende vegane Dips statt Joghurt- und Frischkäsebasierte Varianten.
- → Welche Früchte passen besonders gut zur Platte?
Ananas, Erdbeeren, Trauben und Orangensegmente bieten eine schöne Farbvielfalt und süße Frische.
- → Wie bewahre ich die Platte auf, wenn ich sie vorbereiten möchte?
Decke die Platte gut ab und bewahre sie im Kühlschrank auf, damit die Zutaten frisch bleiben.
- → Kann ich die Cracker durch etwas anderes ersetzen?
Ja, glutenfreie Reiscracker oder Gemüsesticks sind geeignete Alternativen, die gut zur Platte passen.
- → Welche Dips passen besonders gut zu den Zutaten?
Hummus und griechischer Joghurt mit Kräutern ergänzen die Aromen wunderbar und bieten cremigen Geschmack.
- → Wie kann ich die Platte optisch ansprechend arrangieren?
Ordne Obst und Gemüse farblich gruppiert auf der Platte an und platziere Käse und Dips separat für eine übersichtliche Präsentation.