Bunte Platte mit Käse, Früchten, Nüssen und herzhafter Vielfalt, perfekt für sommerliche Party.
# Zutaten:
→ Käse
01 - 5.3 oz cremiger Brie, in Scheiben geschnitten
02 - 5.3 oz Ziegenkäserolle, in Scheiben geschnitten
03 - 3.5 oz gereifter Cheddar, gewürfelt
→ Charcuterie & Protein
04 - 3.5 oz Prosciutto, gefaltet
05 - 3.5 oz Salami, gerollt
06 - 3.5 oz geräuchertes Putenbrustfilet, in Scheiben
→ Obst
07 - 1 cup pinke Drachenfrucht, gewürfelt
08 - 1 cup Erdbeeren, halbiert
09 - 1 cup Wassermelone, in Flamingo-Form (Plätzchenausstecher optional)
10 - 1 cup frische Himbeeren
11 - 0.5 cup Granatapfelkerne
→ Beilagen
12 - 0.5 cup kandierte Pekannüsse
13 - 0.5 cup Pistazien, geschält
14 - 0.5 cup getrocknete Aprikosen
15 - 0.5 cup rosa Grapefruitabschnitte
→ Cracker & Brot
16 - 1 cup Wasserkekse
17 - 1 cup Mini-Brioche-Toast
→ Garnitur & Extras
18 - Essbare Blumen (z.B. Kapuzinerkresse, Veilchen)
19 - Frische Minzblätter
20 - Flamingo-cocktailspieße (optional)
# Anleitung:
01 - Käsescheiben gleichmäßig auf einem großen Servierbrett verteilen.
02 - Charcuterie kunstvoll gefaltet in Gruppen zwischen den Käsesorten arrangieren.
03 - Frisches und getrocknetes Obst farbenfroh in Abschnitten auf dem Brett anordnen.
04 - Nüsse und kandierte Pekannüsse in kleinen Häufchen rundherum platzieren.
05 - Cracker und Mini-Brioche-Toast gestapelt oder fächerförmig drapieren.
06 - Mit essbaren Blumen und frischen Minzblättern eine tropische Note setzen.
07 - Flamingo-cocktailspieße in ausgewählte Obststücke stecken für eine verspielte Präsentation.
08 - Sofort servieren und sicherstellen, dass alle Zutaten für Gäste gut zugänglich sind.
